Horeca · voedingsbedrijven

Operationele ondersteuning voor horeca en voedingsbedrijven.

Huidige werking analyseren. Projecten structureren. Uitvoering opvolgen.

Drie medewerkers overleggen bij verpakte ingrediënten in een productieruimte
Analyse · structuur · opvolging

Diensten

Drie onderdelen. Eén geheel.

01

Concept en werking

Concept, processen en knelpunten analyseren.

02

Structuur en planning

Prioriteiten, verantwoordelijkheden en planning vastleggen.

03

Coördinatie en opvolging

Teams, leveranciers en partners afstemmen. Uitvoering opvolgen.

Een chef en twee collega’s stemmen de werking af in een restaurantkeuken

Toepassing

Voor bestaande activiteiten en nieuwe projecten.

  • Een horecaconcept analyseren of bijsturen
  • Een nieuwe locatie of uitbreiding voorbereiden
  • Een operationeel project binnen een voedingsbedrijf coördineren

Contact

Een vraag of project bespreken?

Omschrijf kort de situatie.

Stuur een e-mail, bel of gebruik het formulier.

Contactformulier

Een korte toelichting volstaat.

Omschrijf kort de situatie en de vraag.

De gegevens worden gebruikt om het bericht te behandelen.